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  • 執筆者の写真DEPO Tm.

9割

ホットドッグの試作最終段階です!


スパイスやソースの配合を少しずつ変えたり、具材の形を変えたり…

色んな人に試食してもらいましたが、初めの頃より好評でした!


基本は大人向けの味付けですが、お子様や辛いのが苦手な人も

食べられるものも用意していく予定です。


これはスパイスの配合を決める際に試作したものですが、

私は辛いのが食べられないので社長に食べてもらいながら配合しました。

しばらく舌が痺れてしまったようでした。笑



今回の試作で余ったソーセージはソースと炒めてみなさんのおやつになりました。

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